rice Sponge cake。奶香大米发糕的做法,松软香甜,只需要简单几步,保证个个开花!

rice Sponge cake。奶香大米发糕的做法,松软香甜,只需要简单几步,保证个个开花!

奶香大米发糕 粘米粉250克 白糖60克 加入5克的无铝泡打粉 混合均匀 加入230克的牛奶 加入10克的植物油 搅拌至光滑无颗粒的米糊 搅拌成这样的浓稠状态就可以了 盖上盖子,静置20分钟 20分钟后,把米糊搅拌一下 舀入模具中 八分满即可 表面撒上少许黑芝麻 把锅里的水大火烧开 放入米糊 盖上盖子,大火蒸30分钟 这边要注意:锅盖一定要盖紧,蒸的过程不能去打 开盖子,以免影响发糕开花! 蒸好后,焖3分钟再开盖 个个开花,非常的香甜! 松软香甜,非常好吃! 谢谢收看! 主要食材 粘米粉250克 白糖60克 无铝泡打粉5克 牛奶230克 植物油10克 Main ingredients 250g rice flour, 60g white sugar, 5g non aluminum baking powder, 230g milk and...